Chọn quất và mai xinh đẹp

Với hoa mai, đừng "tham" cây nhiều nụ. Tất nhiên là hoa càng nhiều thì cành mai trông càng đẹp, nhưng hãy nhớ rằng hoa có nở đẹp và lâu bền hay không còn tùy vào khả năng "nuôi" dưỡng của cành, cây, nhất là trong điều kiện chưng bình.

Mai và đào nói chung đẹp không chỉ ở hoa mà còn ở cả dáng cây. Nên chọn những cây nhánh đẹp cân đối. Vỏ đen tự nhiên, không đốm vảy nấm mốc. Không nên chọn cây quá nhiều nhánh, các nhánh to nhỏ chênh nhau quá nhiều.

Hãy chọn cành hoặc cây mai có nụ nhiều vừa phải và phân bố đẹp trên cả cành. Các nụ hoa phải đủ "bụ bẫm" để nở kịp ba ngày Tết. Cánh hoa mịn, đều nhau, không có cánh hoa bị "tật". Màu sắc và độ to của hoa rất đa dạng, tùy vào sở thích mỗi người mà chọn lựa cho phù hợp, chứ đó không phải là tiêu chí chọn hoa mai đẹp.

Lưu ý rằng việc chăm sóc cành mai trong điều kiện chưng bình cũng rất quan trọng. Nó giúp hoa nở được lâu, không chóng rụng. Một cành mai đẹp không thể là cành mai trụi lá hoặc lá xanh um nhiều như hoa. Tốt nhất nên chọn cành mai nhiều hoa và nụ, điểm những chiếc lá non xanh mềm hoặc đỏ tía.

Nếu trên cành còn sót lại một vài chiếc lá cũ hoặc có thêm vài chiếc lá đã già xanh, hãy ngắt bỏ chúng để giúp giảm sự thoát hơi nước của cành mai.

Với quất miền Bắc, nên mua và chọn cây quất tại vườn người trồng, vừa dễ chọn mà giá cả lại hợp lý. Khi chọn cây, chú ý chọn những cây gốc cứng cáp, thân thẳng, có nhiều nhiều cành thế, đối xứng theo tán tỏa tròn cành thưa, lá nhỏ, xanh thắm và sai quả, quả to trung bình từ 15 đến 20 cm, màu vàng sáng, không chín quá, phân bố đều quanh tán. Nay người trồng quất cảnh có cách uốn cây theo nhiều hình dáng dáng trực, dáng phu phụ, dáng huynh đệ, tam đa (phúc, lộc, thọ), tứ quý (long, ly, quy, phượng), ngũ phúc, lục điền, bát tinh... theo thị hiếu người tiêu dùng, có thể đặt trước hay ước định thị hiếu từng năm.

Mua quất nên chọn cây còn tơ. Trên thân chưa có các vết tròn đồng tâm loang lổ, là dấu tích của các tản địa y bám vào, chứng tỏ cây chưa già. Cây có bộ tán tròn đều, các chùm quả khoe đều về các phía. Lá phải to, xanh đậm và bóng. Quả đều, to căng mọng. Đa số các quả trên cây đã chín, nhưng còn các mảng hay các vân xanh, đây là loại quả mới chín, trưng bầy được lâu. Đẹp và chơi bền hơn nữa là những cây có nhiều lộc non, tươi, trên đó còn có đủ búp, quả non, hoa và nụ.

Khi mua quất, phải chọn cây còn bầu nguyên vẹn và đem trồng ngay vào chậu có miệng rộng hơn bầu, tạo khe hở cho để nhồi đất bột mà không làm ảnh hưởng tới vầng đất nguyên trong bầu. Trồng xong, phải tưới ẩm ngay và thường xuyên giữ ẩm. Trong quá trình trưng bày nên thường xuyên phun ướt lá bằng bình xịt. Ngày nắng nóng có thể phun tới hai lần. Nếu có điều kiện, cứ 5-6 ngày lại phun cho cây một lần phân bón lá có tỷ lệ P, K cao.

Chọn, đánh bầu được rồi, còn phải chú ý bảo vệ khi vận chuyển. Điều lưu ý đầu tiên là phải giữ thăng bằng, không đổ, lúc nào cũng nhẹ nhàng, không làm vỡ bầu, đứt rễ, rụng lá, rụng quả. Muốn vậy, phải lấy nilon hoặc giấy bền... bọc bầu trước khi vận chuyển, luôn giữ độ ẩm cho bầu từ 65-80%.

Còn khi sang chậu thì cần lót rơm hoặc xỉ xuống đáy chậu cho dễ thoát nước và không khí. Sau đó đặt cây vào giữa chậu rồi lấy đất bột chèn vào xung quanh. Trên cùng xếp lớp cuội trắng, đá nhỏ hoặc cát vàng. Tiếp theo là lấy gáo múc nước sạch tưới nhẹ vào gốc và bầu cho chóng liền thổ và “lại” cây.

Phòng giải trí loại cơ động

Toàn bộ ghế ngồi là những chiếc ghế hạt đậu (hoặc hạt xốp) linh hoạt, giúp bạn có thể thay đổi vị trí và hình dáng, thích hợp với cả người lớn lẫn trẻ em. Loại ghế này cũng dễ dàng làm sạch nếu bạn có lỡ làm đổ nước hay đồ ăn ra trong lúc xem phim, nghe nhạc. Ngoài ra, chúng có thể mang ra khỏi phòng khá nhanh, chỉ sau vài giây.

Tạo một căn phòng phục vụ cho nhu cầu giải trí ngay tại nhà là cơ hội giúp bạn khỏi phải phụ thuộc vào những rạp chiếu phim hay các phòng karaoke đông đúc. Sẽ tuyệt vời hơn nếu chọn ý tưởng mới là một không gian linh hoạt, đồ nội thất cơ động.

Trung tâm của căn phòng này là màn hình projector có độ phân giải cao. Chiều rộng của căn phòng không cần quá lớn, chỉ cần vừa chỗ cho màn hình 110 inch hoặc nhỏ hơn đôi chút, âm thanh surround. Thêm vào đó là một đầu đĩa DVD là đủ. Tất cả các "phụ kiện" này có thể đặt ngay bên dưới màn hình, trên một kệ tủ vừa phải, và tất nhiên là điều khiển hoàn toàn từ xa.

Một điểm đặc biệt của căn phòng là được sơn hoàn toàn bằng màu đỏ, thảm trải màu nâu sẫm, để tạo không gian ấm cúng, thân thiện. Đèn chỉ sử dụng loại bóng halogen dài 40 mm, ánh sáng nhẹ, có thể điều chỉnh độ sáng tối và một vài bóng hắt.

Resort: ... khoảng trống

Thực tế kiến trúc resort không chỉ đơn giản là phòng ngủ, là nơi lưu trú với dịch vụ tiện nghi. Để có một giá trị đồng bộ, tương tác tốt đến cảm giác thư giãn thích thú, ngoài thiết kế kiến trúc, nội thất... còn phải cần lao động chuyên nghiệp của nhà thiết kế cảnh quan (landscape); chuyên gia phong cách (stylist), nghệ thuật sắp đặt (installation).

Thiết kế resort phải tạo ra một không gian để người sống trong đó được thư giãn tối đa. Vì vậy, cái mà người thiết kế vẽ là... khoảng trống, để tạo nên không chỉ công trình kiến trúc mà cả không gian còn lại bên ngoài công trình đó. 

 Đó là chưa kể trong vài trường hợp đầu tư nghiêm túc, chắc chắn không thiếu vai trò của các cố vấn về văn hoá và truyền thống địa phương. Dĩ nhiên, sẽ rất là phung phí khi viện đến nhiều chuyên gia đến vậy mà không đặt resort trong sự vận hành của những nhà quản lý kinh doanh du lịch có tay nghề chuyên nghiệp.

Chính vì thế, ở các không gian trong resort, người ta mới kết nối với văn hóa bản địa, tạo ra không gian bản địa cho du khách có thêm niềm vui khám phá. Không gian nghỉ là một không gian hiện đại nhưng lại mang bản sắc văn hóa, kỹ thuật của vùng bản địa mà nó toạ lạc. Điều đó giải thích vì sao các resort cao cấp luôn quan tâm dùng vật liệu và kỹ thuật bản địa, dùng người địa phương để làm việc. Chẳng hạn, một du khách nói “có thể trả đến 1.000 USD để có một ngày đêm sống giữa thiên nhiên, ngủ với thiên nhiên”. Vấn đề là tổ chức được cho người ta ngủ giữa thiên nhiên nhưng phải đảm bảo an toàn, thoải mái. Ví dụ ngủ với thiên nhiên mà không bị côn trùng quấy nhiễu (đối với khách, bị dị ứng côn trùng có khi trở thành sự quấy nhiễu nguy hiểm). Làm được như vậy thì du khách sẽ phải vui lòng tìm đến trả tiền thôi.

Nhưng muốn làm được như vậy thì phải đầu tư tương thích và hợp lý. Ở Việt Nam hiện tại, theo tính toán thì suất đầu tư cho resort 3 sao là 45.000 USD một phòng, 4 sao là 65.000 USD và 5 sao là 95.000 USD. Theo Tổng cục Du lịch, số vốn đầu tư bình quân của các resort là khoảng 1 tỷ đồng một buồng (số liệu năm 2006). Nếu dùng vật liệu bóng bẩy có vẻ hiện đại, bóng loáng thì dễ bảo dưỡng nhưng có vẻ đi ngược lại chất lượng được ưu tiên một là thư giãn, gần gũi thiên nhiên.

Thật ra trong kinh doanh đã hình thành nhiều resort thu tiền cao mà vẫn đắt khách. Nhu cầu cao nhất của du khách khi tìm đến resort là để thư giãn. Du khách đã bỏ thời gian và tiền bạc, nhà đầu tư và nhà thiết kế đem đến cho họ một không gian phù hợp để họ có thể thư giãn. Một số resort lược bỏ bớt những yếu tố của đời sống công nghiệp, những máy móc hào nhoáng chỉ vì chúng nhắc người ta nhớ đến đời sống thường nhật hàng ngày. Vì vậy, bỏ bớt yếu tố công nghiệp không phải là lập dị, là tiết kiệm. Tạo ra cái “hoang sơ 5 sao” là điều mà người ta nhắm tới để mang đến cho du khách một môi trường thư giãn nhất. Người ta đi nghỉ ở resort là để hưởng cái không gian còn lại giữa các “xác nhà” (mà đầu tư nội thất không ít tiền). Vì vậy mới có một khái niệm vui vẻ “vẽ resort là vẽ... khoảng trống”.

Để có nhiều những giá trị thật sự đó cho resort thì xu hướng hiệu quả trực tiếp nhất là dùng vật liệu thô, tự nhiên, nặng chất công phu của văn hoá vật liệu truyền thống. Mà theo hướng này thì lập tức phải tốn nhiều chi phí khắc phục nhược điểm thô thiển, thiếu an toàn, chóng hỏng, phí bảo dưỡng cao. Vậy là thấy ngay cái giá cao hợp lý của... resort 5 sao. Như vậy, khi một resort ra đời thì người đầu tư, nhà thiết kế đã phải nhắm đến một chân dung du khách cụ thể với một không gian, phong cách, tiện nghi phục vụ tương thích, chi phí đầu tư và giá bán sản phẩm tương thích.

Khoảng 10 năm qua, ở Việt Nam resort đã có bước phát triển rất nhanh. Chỉ tính riêng Phan Thiết, khi khánh thành resort Victoria Phan Thiết thì lúc đó mới chỉ có Coco Beach. Nay thì riêng Mũi Né (Phan Thiết) đã có gần 100 resort, đủ mức giá, đủ loại chất lượng. Tốc độ phát triển quá nhanh có thể dẫn đến những dạng “lệch pha” giữa người tiêu dùng, nhà đầu tư và cả nhà thiết kế.

Dưới góc độ tiêu dùng, nếu bạn vào nghỉ chỗ nào đó thấp hơn nhu cầu của mình thì bạn tốn thời gian mà không có được kỳ nghỉ đúng nghĩa. Nếu bạn vào chỗ nào đó được tổ chức chu đáo quá mức cần thiết của bạn và thu tiền rất cao thì bạn vừa mất thời gian, vừa mất tiền vừa mất luôn cả kỳ nghỉ.

Ta đã biết mỗi resort là một đối tượng khách khác nhau, mức giá khác nhau. Đồng tiền bỏ ra ở resort có thể đong đếm bằng giá trị các tiện nghi, dịch vụ. Nhưng thực chất cuối cùng là mua một cảm giác thư giãn đúng tầm và đúng giá. Muốn khỏi “nhầm chỗ” thì bản thân người dùng cũng phải xác định cho đúng nhu cầu của mình. Chẳng hạn, nếu bạn đi nghỉ cùng bạn bè thì phải chọn chỗ nào đó nhiều vẻ tươi tắn. Nếu đi nghỉ cùng gia đình, thì đừng quên trẻ nhỏ không hào hứng gì với giá cao của resort 5 sao có khung cảnh thiền định tuyệt vời... Ở những resort thiết kế thích hợp cho sự tĩnh dưỡng thì đừng chọn cho kỳ nghỉ cơ quan với cánh mày râu ngả ngớn bên thùng bia, cười nói ồn ào.

Đất lạ và nhà lạ

Một cạnh xéo dùng làm mặt chính của ngôi nhà với sân là những tam giác. Điều này khiến cho mặt tiền nhà vẫn có hình khối bình thường. Bên trong nhà, việc xử lý cạnh xéo còn lại bằng cách thiết kế các không gian sinh hoạt cũng theo đường xéo này. 

Nhà nằm gần góc đường với thế đất hình tứ giác, tạo ra nhiều góc nhọn và hai cạnh xéo. Với hình dạng này, ngôi nhà sẽ khó có những không gian vuông vức bình thường. Thế nhưng, KTS đã tận dụng thế đất đặc biệt đó để tạo những nét lạ riêng.

Chính nhờ đó nhà có bếp và các phòng ngủ với tủ âm tường xéo, phòng tắm xéo tạo những góc thú vị. Ngoài ra, thế đất có một góc quá nhọn, nhưng kiến trúc sư đã xử lý góc này như một góc độc đáo bằng cách xây một bức vách mang tính tạo dáng, đứng từ dưới nhìn lên, hoặc trên nhìn xuống đều tạo cảm giác mạnh vì vách tường thẳng cao tạo nên một góc hẹp đẹp mắt.

Tạo sức sống cùng với thảm hoa

Mùa đông, để không gian sống của bạn không bị cảm giác tối tăm, u ám, hãy trải sàn bằng những tấm thảm có nhiều họa tiết. Không nhất thiết những tấm thảm phải có màu sắc sặc sỡ, chỉ cần chúng có tông màu nhẹ nhàng và trang nhã, phù hợp với đồ nội thất.

Phong thủy tốt giúp cho khỏe mạnh

Tránh để người bước vào cửa chính nhìn thấy nhà bếp. Nếu không thể thay đổi điều này, cố gắng tạo điểm nhấn ở một góc nhìn khác trong phòng khiến ánh mắt người bước vào cửa không tập trung ở khu bếp. Một giải pháp là sử dụng các tấm rèm vải mà các cửa hàng ăn uống tại Nhật Bản thường sử dụng ở cửa, không tạo sự ngăn cách rõ rệt, nhưng vẫn có thể đánh lạc hướng tầm mắt.

Bố trí, sắp xếp các vật dụng trong nhà đúng phong thủy cũng có thể giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh. Dưới đây là một vài gợi ý giúp bạn luôn có thân hình gọn gàng và tràn đầy sức sống.

Có thể sử dụng khăn trải bàn hoặc các tấm lót trên mặt bàn màu đen, có tác dụng giảm bớt hoạt động ăn uống. Gam màu đen cùng xanh dương được dùng ở khu vực xung quanh nơi đăt tủ lạnh cũng đem lại tác dụng tương tự.

Dọn dẹp, làm mọi không gian trở nên sạch sẽ. Hãy tạo thói quen mò mẫm vào những nơi mà bạn thường xuyên tránh lâu nay. Hoạt động sẽ là cách để bạn vận động nhiều và chắc chắn sẽ làm giảm cân.

Với những người theo đạo Thiên chúa, đừng quên cầu nguyện trước mỗi bữa ăn. Nếu bạn không theo đạo, hãy nghĩ đến một số việc trong lương lai trước khi ăn. Tỉnh táo vào những thời điểm trước bữa ăn có thể giúp bạn có được thói quen giảm ăn, khi mà thân thể quá trọng lượng cho phép. Điều này sẽ khó khăn trong thời gian đầu, nhưng lâu dần sẽ trở thành thói quen.

Sử dụng gương trong nhà bạn để tạo năng lượng cho cơ thể và để cơ thể luôn ở trạng thái chuyển động. Có thể bạn sẽ giữ được mình khi đi qua nơi bàn ăn. Nếu bạn ở trong phòng tập thể dục, hãy nghĩ đến số lượng gương ở bên trong. Bây giờ, hãy nghĩ đến việc bạn sẽ cảm thấy thế nào nếu không có gương ở trong đó. Một cách khác là đặt một vài đồ dùng bằng kim loại ở những không gian mà khi bước vào bạn thường xuyên có cảm giác buồn ngủ.

Đỏ là gam màu rất năng động, có tính chất kích thích cao. Sử dụng màu đỏ ở những khu vực xung quanh bạn với ý định giữ phong độ cho cơ thể và năng lượng của bạn có thể cũng sẽ mang lại lợi ích.

Penthouse ở phương Đông

Những mảng màu nâu gỗ thật sậm làm màu chủ đạo nhưng không lấn át màu trắng hiện đại mà chỉ nhấn vừa đủ trên những khung cửa, trên những đồ dùng nội thất như bàn ghế, tủ giường, trên trần bằng những đường hoa văn gợi đến những ngôi nhà cổ.

Ở trên tầng cao nhất của khu phố Mỹ Viên, Phú Mỹ Hưng, lồng trong cái vỏ hiện đại của toàn bộ khu đô thị là một căn hộ nhiều chất Á đông. Không mang những chi tiết rườm rà, không có vật liệu, màu sắc hài cổ, nhưng phong cách Á đông vẫn in đậm từng ngóc ngách.

Tương phản với gam màu cổ kính là những đường nét gãy gọn, những khung cửa, nẹp cửa thật phẳng, những chi tiết khỏe khoắn và rất gọn gàng của bàn ghế, tủ kệ phối hợp cùng với những kệ sơn trắng làm chất Á đông trở nên hiện đại. Những cú xoay của bộ sofa và bàn ăn mặt kính bóng loáng cùng với bếp mở ra không gian liên thông của phòng khách với phòng ăn càng khẳng định chất hiện đại của trò chơi màu sắc truyền thống.

Sự xếp đặt pha trộn giữa các bức tranh sơn mài, những khung gương thếp vàng bày cạnh những tác phẩm điêu khắc hiện đại được sơn bóng khiến phong cách truyền thống và hiện đại càng sánh đôi và gắn bó.

Đến gần và nhìn kỹ, những gam màu gỗ ánh lên một chút màu tím toát ra sự huyền ảo và thâm trầm của phương Đông. Trong phòng ngủ, những gam màu nâu tím trên những đường nét khỏe khoắn, của đồ dùng nội thất và những mảng trần, tường sắc cạnh làm cho phong cách truyền thống và hiện đại hòa quyện hơn.